Зачем нужно охранять кафе и рестораны
Для большинства людей посещение кафе или ресторана – это всегда маленький праздник. Поэтому для них чрезвычайно важно, чтобы ничто не омрачило этот день. Причем это касается не только качества еды и уровня обслуживания, но и их безопасности. Грамотная и профессиональная охрана таких заведений не только позволит владельцам защитить себя от возможных рисков, но и увеличит приток клиентов.
Зачем охрана ресторану или кафе?
Нередко можно услышать вопрос – зачем нужно охранять кафе и рестораны, ведь люди идут сюда отдохнуть, соответственно, совершать противоправные действия не планируют? Это так, но любой ресторан и кафе – это в первую очередь место массового скопления людей со всеми вытекающими отсюда последствиями – от подвыпивших посетителей, стремящихся затеять драку, и карманных воришек до возможных терактов.
Правильно организованный комплекс охранных мероприятий позволяет в круглосуточном режиме контролировать ситуацию в помещениях, поведение посетителей, работу персонала и тем самым дает возможность решить следующие задачи:
- Выявить потенциальные риски и угрозы.
- Обеспечить безопасность сотрудников и посетителей.
- Пресечь попытки злоумышленников совершить противоправные действия.
- Своевременно выявить и предотвратить конфликты между клиентами.
- Оперативно провести эвакуацию, если такая потребность возникнет.
- Обеспечить контроль над целостностью и сохранностью имущества, как самого заведения, так и посетителей.
- Контролировать, насколько профессионально сотрудники выполняют свои должностные обязанности.
Виды охраны кафе и ресторанов
В целом можно выделить два основных вида охраны кафе и ресторанов:
- Физическую. Предполагает организацию круглосуточного поста охраны, на котором дежурят опытные охранники.
- Техническую. Сюда относится целый комплекс мероприятий, включающий монтаж камер наблюдения, охранной и пожарной сигнализации, установку тревожных кнопок и т.д.
Максимального эффекта можно достичь при совместном использовании обоих видов охраны. Но, стоит отметить, что когда речь идет о заведениях общепита, то особое внимание следует уделить видеонаблюдению. Даже высококвалифицированный охранник не в состоянии одновременно уследить за всем, что происходит в разных частях помещения в определенный момент. Установив камеры наблюдения можно постоянно отслеживать все происходящее, поэтому ни один конфликт или преступные действия не останутся незамеченными. К тому же, всегда можно пересмотреть запись, чтобы определить, кто стал виновником ссоры или совершил преступление.
Вывод
Нужна ли охрана кафе и ресторанов? Безусловно. И лучше, чтобы она была комплексной, и включала в себя, как сотрудников охраны, так и технические средства. В первую очередь следует позаботиться об установке видеонаблюдения, которое позволит наблюдать за всем, что происходит в зале и на прилегающей территории. При этом доверять монтаж видеокамер можно лишь надежным, проверенным организациям. Такой подход гарантирует, что оборудование будет функционировать исправно и охватит всю охраняемую площадь, не оставляя слепых зон.
Охрана массовых объектов в Алматы
Источник: alex-security.com
Другие новости
-
Что включает в себя услуга «личная охрана» и кому она нужна
В современном мире безопасность становится приоритетом для многих людей. Услуга личной охраны обеспечивает защиту и безопасность клиента в различных жизненных ситуациях.
-
Правильная организация охраны массовых мероприятий
Организация охраны массовых мероприятий является важным аспектом обеспечения безопасности участников и гостей.
-
Как работает физическая охрана
Физическая охрана играет ключевую роль в обеспечении безопасности различных объектов и людей.
-
Для какого бизнеса обязательно нужна физическая охрана?
Физическая охрана необходима различным типам бизнеса, особенно тем, которые имеют высокие риски для безопасности сотрудников, посетителей или имущества.
-
Зачем нужны услуги физической охраны объектов
Физическая охрана объектов является одним из важнейших аспектов обеспечения безопасности и защиты имущества, а также обеспечения нормального функционирования различных предприятий и учреждений.